製造原価低減のための内製化と販路拡大に成功
（食品製造業 株式会社K社様）
アメリカ育ちの私は幼い頃から本場のアップルソースを食べていましたが、日本にはそれが無かった。
「南信州産のりんごなら、もっと美味しいものが作れる。ぜひ日本で美味しいアップルソースを作り、みんなに食べてもらいたい」との思いに至りました。
そこで、しんきん担当者へ相談したところ、外部委託していた一次加工の工程を内製化して製造原価を低減してはどうかとご提案いただき、そのために必要な設備資金を融資していただきました。
また、静岡、愛知にも販路を拡大したいという希望も相談したところ、東海・三河地区でのビジネスフェアの出店も支援していただき、安定的な売上もあがるようになりました。
将来的には、日本の多くの食卓にアップルソースが並ぶことが目標です。
